Redactie
Redactie Verzorging 14 jul 2021
Leestijd: 6 minuten

Specerijen in je beautyroutine? Ja zeker, aldus het eeuwenoude Ayurveda

CrĂšmes, lotions, serums en sprays. Genoeg moderne tools op de beautymarkt. Maar specerijen? Nauwelijks. Terwijl ze direct en indirect de nodige schoonheidsvoordelen met zich mee brengen. Zo helpt kurkuma tegen huidontstekingen en fenegriek stimuleert de haargroei. En je kunt ze zowel van binnen als van buiten gebruiken, aldus de oudste Indiase geneeswijze Ayurveda.

‘Who gets to be beautiful now? Anyone who believes themselves to be so’, schrijft de Amerikaanse Hanya Yanagihara in New York Times Style Magazine. Ons idee van schoonheid is altijd aan verandering onderhevig en op welke manier we ons mooi maken, kan ook op 1000 manieren.

Maar Ă©Ă©n ding ligt wel al jaren vast: haar en huid zijn het belangrijkst. The cover of the book. Van de poeferige pruiken tijdens de regency stijlperiode (denk Netflixserie Bridgerton) tot het iconische permanent van de jaren ’80. En dat mannen nu met nagellak en oogschaduw lopen is eigenlijk ook niks nieuws als we de geschiedenislijn erbij pakken.

Je bent wat je eet of op je huid smeert

Maar nog oudere culturen vertellen ook iets anders: schoonheid komt van binnenuit. Ja ja ja, blah blah blah. Natuurlijk weten we dat. Je bent wat je eet, letterlijk. Je huid en haar zijn een reflectie van je innerlijke gezondheid, zegt ook Ayurveda.

En specerijen spelen hierin ook een belangrijke rol. Indiase grootmoeders noemen hun masala dabba (specerijentrommel) niet voor niets een medicijnbox, want elke specerij kun je inzetten voor verschillende helende doeleinden.

HĂ©t ultieme ochtendritueel volgens de oudste Indiase geneeswijze Ayurveda

Voor je huid

Eerlijk gezeg: slaap is je beste supplement. Maar met stipt op twee staat gezonde voeding en het liefst met regelmatig gebruik van deze specerijen.

Kurkuma

‘Niet te veel kurkuma hoor, anders word je helemaal geel.’ Nee, het is veiliger om kurkuma te eten dan het op je gezicht te smeren. Maar een huidmasker van yoghurt en een pinch kurkuma is niks geks als je het Ayurvedische artsen vraagt.

Krijg een stralende huid door te eten op basis van je dosha (volgens Ayurveda)

Vooral bij roodheid en irritatie, want verse (!) yoghurt is verkoelend en kurkuma ontstekingsremmend en maakt de huid minder vettig. Volgens Ayurvedische tradities doen zwangere vrouwen er goed aan dagelijks kurkuma te nemen omdat het zou zorgen voor een prachtige huid bij hun kindje.

Nootmuskaat

Niet alleen lekker in kruidkoek of Moon Milk, maar ook voor je huid. Meng nootmuskaatpoeder samen met honing, melk of aloe vera tot een huidmasker. Het is antibacterieel, kalmeert irritatie, voorkomt de opbouw van overtollige olie en verbetert de huidskleur en teint, zo zou het pigmentvlekken verwijderen.

Kardemom en kaneel

Onze favoriete huidproducten zijn eigenlijk heel simpel: sesam, amandel- of kokosolie (afhankelijk van het seizoen) met specerijen. Kaneel zorgt voor een egale kleur van de huid, is antibacterieel en helpt overtollige olie van de huid of hoofdhuid op te drogen. Kardemom heeft antimicrobiële kwaliteiten en kalmeert roodheid en ontstekingen. Plus, het ruikt echt lekker!

Korianderzaad

Last van acne, roodheid, irritatie? Blijf dan weg bij warme en scherpe specerijen zoals chili, cayenne, asafoetida (hing) en mosterdzaad. Volgens Ayurveda zijn dit soort huidklachten het gevolg van Pitta dosha en is het een signaal van te veel warmte (vuurelement) in ons systeem.

Gember als natuurlijk medicijn? Dit zijn de 7 bewezen gezondheidsvoordelen

Scherpe specerijen verergeren dit alleen maar meer, zeker in het zomerseizoen. Eet juist verkoelende specerijen zoals korianderzaad en sumak en kruiden zoals verse munt en cilantro. Doe 1 theelepel korianderzaadjes, een œ theelepel komijnzaadjes en 1 theelepel suiker in een kop warme melk. Laat even trekken. Drink een of twee keer per dag.

Saffraan

Zou de egaliteit en teint van je huid verbeteren, de huidcellen verjongen en de bloedcirculatie bevorderen. Mix de poeder met melk en honing en drink. Of maak een dunne paste van de saffraan en smeer over mee-eters en pukkels. Te veel gedoe? Dan is kumkumadi-olie, met saffraan als belangrijkste ingrediënt, een aanrader. Hier zitten vaak ook nog meer kruiden en specerijen in.

Spicy massagescrub

Scrubben met Udvartana massagepoeder is een bekende behandeling uit de Ayurveda. Het is een mineraalhoudend poeder gecombineerd met een aantal belangrijke Ayurvedische specerijen zoals gember, fenegriek en kurkuma. Door het poeder op het hele lichaam in te masseren, worden de weefsels gestimuleerd en dode huidcellen afgevoerd.

Ook verbetert het de doorbloeding, vertraagd het verouderingsproces en heeft een verkwikkend effect. Meng 4 theelepels van het poeder met water of olie tot een stevige paste. Daarna met ronddraaiende bewegingen (tegen de haren in, richting het hart) stevig inmasseren.

Voor je haar

Ons haar is niet een apart deel van ons of ‘alleen het hoofd’. Mooi en gezond haar komt van binnenuit en hangt met een heleboel processen samen en je voeding speelt daarbij een belangrijke rol. Gebruik deze specerijen in je gerechten, als thee of zelfs als haarmasker.

Vroegtijdig grijs? Keep it cool

Grijs worden is deels genetisch bepaald, maar komt ook door voeding en levensstijl. Volgens Ayurveda komt het door een overmaat aan warmte in het lichaam, gelinkt aan Pitta dosha. Vermijd of minder daarom alcohol, koffie, suiker, zuur en gefermenteerd voedsel, zout, vlees Ă©n hete en scherpe specerijen.

Denk aan asafoetida (hing), mosterdzaad, cayenne, chili, pepers, kruidnagel en gemberpoeder. Deze hebben allemaal een verwarmend effect op je lichaam. Zorg er ook voor je hoofd emotioneel cool te houden door de ‘computer’ daarboven niet overuren te laten draaien en niet te verdrinken in perfectionisme, woede of frustratie.

Fenegriek

Gaat haaruitval tegen en stimuleert de haargroei. Haaruitval kan meerdere oorzaken hebben maar is niet zelden het gevolg van stress, angst, piekeren en eindeloos veel nadenken – wat wijst op een Vata disbalans, zegt Ayurveda. Het zenuwstelsel draait overuren. Dit zorgt voor vernauwing in ons lichaam waar ook onze cellen onder leiden, waardoor er geen gezonde (haar)groei kan plaatsvinden.

Is te veel gember gevaarlijk? Dit zijn de bijwerkingen als je (te) veel gember eet

Haaruitval kan ook sneller voorkomen bij ‘heethoofdige’ mensen (Pitta type) waarbij te veel hitte in het hoofd de haarzakjes ‘burnt’. Je kunt fenegriek gebruiken in brood, zoete baksels (hilbah!) of soepen.

Of maak je eigen conditioner: laat twee eetlepels fenegriek ‘s nachts weken in water. In de ochtend malen en breng het slijmerige goedje aan op je hoofdhuid en masseer goed in. Laat zo’n 15-30 minuten intrekken en was daarna je haar.

Sesam

Volgens Ayurveda is sesamolie de beste en meest voedende olie voor huid en haar want het trekt diep in het lichaam en voedt daarmee van binnenuit. Ook is het een natuurlijke moisturizer en stimuleert de haargroei. Het kan via abhyanga (zelfmassage) of eet elke ochtend een handvol (ongeveer 1200 gram) witte sesamzaadjes. Ze zitten bomvol calcium en magnesium die zorgen voor gezonde haargroei.

En het allerbelangrijkste: heb realistische verwachtingen van jezelf en je uiterlijk. ‘Ik wil graag Gisele Bundchen haar’, riep een vriendin met kort en steil haar laatst. Oh well, dromen mag altijd.

Spice First, een lifestyle guide over specerijen en everything spicy. Waar je alles leert over de herkomst, mythes, smaken, geschiedenis en de vele gezondheidsvoordelen van kaneel, kurkuma, kruidnagel en vele andere specerijen. Van de praktische beginselen, recepten en duurzame tips tot spicy feitjes (aphrodisiacs) en nieuwe rituelen. Vanuit dit platform organiseren oprichters Sophie Fleur Jongebloed (culinair schrijfster & yogi, 27) en Eva Dusch (journalist & Ayurveda Practitioner Trainee, 30) ook diners, workshops en events. Spice First is een herontdekking van smaak.

Luistertip! 🎧

Foutje gezien? Mail ons. Wij zijn je dankbaar.

Rock jouw inbox! đŸ€

Elke zondagochtend met liefde gemaakt zodat jij heerlijk wakker wordtđŸ§˜â€â™€ïž