6 heerlijke vegan ontbijt-recepten die je nog niet kende

Kiara Louis 13 mei 2018 Body

Als je veganistisch eet, eet je 's ochtends algauw dingen als havermout, smoothies of crackers. Helemaal goed natuurlijk - en hartstikke gezond. Toch is het soms fijn om eens iets anders te eten. Daarom delen wij 6 ideeën voor een vegan ontbijt.

Als je veganistisch eet, eet je ‘s ochtends algauw dingen als havermout, smoothies of crackers. Helemaal goed natuurlijk – en hartstikke gezond. Toch is het soms fijn om eens iets anders te eten. Daarom delen wij 6 ideeën voor een vegan ontbijt.

Vegan omelet

Wild garlic, we love you so! And especially baked into a fluffy, tender and so, so good vegan omelette with chickpea flour 💚💚Have you already harvested some wild garlic, too? 😊 ☞ Find the (German) recipe for the vegan crêpes on the blog. Link in bio.⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ #eatthisorg #vegankannjeder #feedfeedvegan #bonappetitmag #thekitchn #veganfoodlovers #thatsdarling #whatveganseat #f52resolution #foodvsco #buzzfeast #eeeeats #vegandeutschland #veganfood #onthetable #easyrecipe #organicfood #gatheringslikethese #lifeandthyme #f52grams #foodphotographer #foodstylist #bestofvegan #lifeandthyme #veganomelette #omelette #chickpeaomelette #chickpeaflour #wildgarlic #springtime

3,880 Likes, 111 Comments – EAT THIS! / Vegan Foodblog (@eatthisorg) on Instagram: “Wild garlic, we love you so! And especially baked into a fluffy, tender and so, so good vegan…”

Heh? Een omelet zonder ei? Jup, ook als veganist kan je nog genieten van een gebakken ‘ei’ op een broodje, als vegan ontbijt bijvoorbeeld. Hier komt vanzelfsprekend geen echt ei aan te pas; in plaats daarvan gebruik je ingrediënten als kikkererwtenmeel of tofu. Met genoeg lekkere kruiden breng je ‘m goed op smaak. En ook al zit er geen ei in, je krijgt wel de nodige eiwitten binnen. Hier vind je een fijn recept.

Vegan wentelteefjes

Still one of our favourite recipes 😍 Treat yo self and your loved ones to some epic vegan french toast this weekend. Find this recipe on the blog at the link in our bio 💗 . . . . . . #eatrealfood #nutritious #wholefoods #onmytable #healthylifestyle #health #glutenfree #eatmoreplants #foodie #nourish #healthyfood #foodisfuel #cleaneating #eatwell #instahealth #healthychoices #feedfeed #easter #healthyeaster #frenchtoast #veganfrenchtoast #vegan #plantbased #healthy

258 Likes, 14 Comments – Valeria Ramirez (@thewellnest) on Instagram: “Still one of our favourite recipes 😍 Treat yo self and your loved ones to some epic vegan french…”

Als je het hart wilt veroveren van iemand die (deels) vegan eet, dan zijn wentelteefjes dé manier (iets met liefde gaat door de maag). Op deze blog kun je precies uitvogelen hoe je ze maakt. Schenk bij het opdienen er nog wat maple syrup overheen, et voilà, je vegan ontbijt is een feit!

Muffins gevuld met jam

via Chow

Wie zei ook alweer dat plantaardig eten altijd gezond moet zijn? Precies, niemand. Daarom zijn deze vegan muffins heerlijk om op een luie zondagochtend te maken. Perfect voor bij je vegan ontbijt! Als je ze opensnijdt, komt er warme jam uit gelopen. En houd je nou niet zo van jam, dan kun je dit ook vervangen door bijvoorbeeld pure chocoladepasta.

Dit vind je vast ook leuk: Hier vind je de lekkerste vegan taart in Rotterdam.

 

Vegan donuts

We moved over to our new blog a little while back now, but some of our recipes from our last site didn’t make it over 🙈I’m happy to share that these baked vegan donuts are officially up on the blog 🎉 word to the wise-you’re probably going to want to double the recipe 🤤 let me know what you think 💕 . . . . . #vegandonuts #vegandonut #vegandoughnuts #donut #donuts #govegan #bestofvegan #thrivemags #naturalcolors #vegansprinkles #vegandessert #vegandesserts #sweettooth #veganrecipes #veganblogger #vegansofinstagram #mtlvegan #dairyfree

1,295 Likes, 73 Comments – by Victoria & Christopher Ⓥ (@ehvegan) on Instagram: “We moved over to our new blog a little while back now, but some of our recipes from our last site…”

Voor de echte zoetekauw zijn donuts natuurlijk onmisbaar. En ja, die kunnen ook gemaakt worden zonder dierlijke producten. Misschien niet het gezondste ooit, but we do nut mind.  Hier vind je een fijn recept. Als je enorme sweet cravings hebt, weet je wat je te doen staat in de keuken.

Breakfast sandwich

Grilllled cheese between ma kneees. Magda absolutely killed this grilled cheese toastie on Halloween earlier this year. @oatmeal_stories Going Vegan means you can enjoy cruelty free #epicvegansandwiches like this! Y’all never going to miss out

752 Likes, 40 Comments – Vegan Shack(Rawbeet Lovechild) (@theveganshack) on Instagram: “Grilllled cheese between ma kneees. Magda absolutely killed this grilled cheese toastie on…”

Houd je nou iets minder van zoet (en ben je ook een beetje klaar met al die avocado op toast), dan heb je een goeie aan een vegan breakfast sandwich. Hierbij kun je zo creatief zijn als je zelf wilt. Gebruik bijvoorbeeld tempeh gebruiken die je marineert in knoflook en combineer die met gerookte paprika en maple syrup. Voor inspiratie vind je hier elf ideeen om de beste vegans sandwich te bouwen.

Pannenkoekjes met aardbeien

vegan pancakes
via Wallflower Kitchen

Een breakfast of champions, zo is deze stapel pannenkoeken wel te noemen. Dit makkelijke recept heb je zo gemaakt en dan heb je ook wel wat! Het ultieme bewijs dat vegan eten véél meer is dan een paar blaadjes sla – voor wie dat überhaupt nog dacht.

Alles weten over veganisme? Lees onze guide naar een veganistische levensstijl

Reageer op artikel:
6 heerlijke vegan ontbijt-recepten die je nog niet kende
Sluiten