Maaike Kooijman
Maaike Kooijman | LinkedIn Nutrition 26 december 2018

Dit zijn onze favoriete vegan kookboeken van 2018

5. Snel en simpel - Sarah Britton

Snel en simpel

Ook Sarah Britton is er één: een blogger met een boek. Een paar jaar geleden schreef ze al My new roots – een prachtige uitgave, maar voor de gerechten had je soms wel veel ingrediënten nodig. Daarom zijn we des te blijer dat nu Snel en simpel is verschenen, een boek met 100 vega(n) recepten met met alledaagse ingrediënten.

Het klopt inderdaad dat niet alle recepten plantaardig zijn, maar het overgrote deel is dat wel; daarom is het ook voor veganisten toch handig dit boek in huis te hebben. Als het oorspronkelijke recept niet vegan is, staat er vaak zelfs bij hoe je dat zelf kunt veranderen (en ook hoe je een glutenvrije variant kunt maken). De gerechten in het boek zijn ook nog eens vrij gezond – perfect om het nieuwe jaar goed te beginnen dus.

Snel en simpel – Sarah Britton
ISBN 978 90 4521 459 7
Prijs: € 24,99

Geen idee wat je vandaag moet eten? Download Bedrock's Vegan Kookboek

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang 'm gratis

Reageer op artikel:
Dit zijn onze favoriete vegan kookboeken van 2018
Sluiten