Maaike Kooijman
Maaike Kooijman | LinkedIn Nutrition 26 december 2018

Dit zijn onze favoriete vegan kookboeken van 2018

2. Easy vegan 2 - Living the green life

Easy Vegan 2 kookboek

Heb je Easy Vegan al lang en breed in de kast staan? Sinds kort is ook Easy Vegan 2 uit, het nieuwe boek van Living the Green Life. Met recepten van over de hele wereld willen ze laten zien hoe lekker, makkelijk en toegankelijk de plantaardige keuken is. De recepten zijn dan ook ingedeeld in 6 hoofdstukken: Europa, Midden-Oosten, Azië, Oceanië, Zuid-Amerika en Noord-Amerika.

Ga bijvoorbeeld voor een shakshuka uit Tel Aviv, een Australische vegan burger of ‘shira-ae’ uit Japan. Daarnaast staan er in het boek verschillende vegan basisrecepten (voor bijvoorbeeld hummus, tahin en ‘kaassaus’) en meerdere tips om bijvoorbeeld zuivel te vervangen.

Easy Vegan 2 – Living the green life
ISBN 978 90 2157 011 2
Prijs: € 20,-

Geen idee wat je vandaag moet eten? Download Bedrock's Vegan Kookboek

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang 'm gratis

Reageer op artikel:
Dit zijn onze favoriete vegan kookboeken van 2018
Sluiten