Dit zijn onze favoriete vegan kookboeken van 2018

1. Vegan 100 – Gaz Oakley

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Gaz Oakley (@gazoakley) op

‘Vegan 100’ is geschreven door een man die je misschien kent als @avantgardevegan op Instagram, waar hij aan ruim 200.000 volgers laat zien dat plantaardig eten allesbehalve saai (of supergezond) is. Op zijn foto’s zien we pizza’s, burgers, hotdogs, soesjes, ijsjes… Nou ja, je snapt het punt. Lekker, kleurrijk én relatief duurzaam.

En één van de boeken waarin chef-kok Gaz Oakley zijn recepten verzamelde, is dit jaar ook vertaald naar het Nederlands. ‘Vegan 100’ is het kookboek dat Gaz zelf had willen hebben toen hij plantaardig ging eten, en dat snappen we helemaal. In het boek staan ruim 100 recepten, voor elke maaltijd, moeilijk en makkelijk, gezond en ongezond. Kortom, een must voor iedereen die wat vaker veganistisch wil eten, maar ook iedereen die al veganist is.

Vegan 100 – Gaz Oakley
ISBN 978 94 6143 191 2
Prijs: € 24,95

LEES OOK: Boekentips: dit zijn de beste boeken die de redactie las in september

Meer verhalen zoals deze? Let's keep in touch!

Het is tijd voor een nieuwsbrief die je verder brengt

Reageer op artikel:
Dit zijn onze favoriete vegan kookboeken van 2018
Sluiten