Dagje Gent? Hier eet je de beste vegan sushi, wafels en freakshakes (!)

Stel je eens een milkshake voor met slagroom bovenop, een donut, Oreo’s en chocoladesprinkles. Ook wel bekend als freakshake, ja. Got it? Stel je nu dan eens voor dat die helemaal vegan is. En dat je ‘m kunt halen op een plek waar ze óók vegan worstenbroodjes, bagels met ‘eiersalade’, superdeluxe ijscoupes en nog veel meer hebben. Dat is dus V-Box in Gent.

V-Box ken je misschien van vegan foodfestivals, waar ze regelmatig hun vegan streetfood serveren. Maar ze hebben ook een locatie in Gent, waar je zowel voor take-away terechtkunt als binnen of op het terras kunt eten. Alles is plantaardig en superlekker.

Did you know V-box also helps you to lower your environmental impact? 🌱🌍💚 Reusable straws ✔️ Biodegradable plates ✔️ Delicious vegan food ✔️ Want to minimize your ecological footprint?! 👉 Eat @vbox_gent 😋🤩 #vbox #kickassstreetfood #vegan #gent #doknoord #ecologicalfootprint #foodforclimate #freakshake #waffle #noplastic #bamboostraw #biopack #ecofriendly #palmleaf #naturesse

141 Likes, 7 Comments – V-BOX (@vbox_gent) on Instagram: “Did you know V-box also helps you to lower your environmental impact? 🌱🌍💚 Reusable straws ✔️…”

Vegan streetfood bij X-Box in Gent

V-Box is overdag de hele dag open, en je kunt er dan ook terecht voor zowel hartige gerechten (goede lunch!) als zoete traktaties. De gerechten zijn werelds geïnspireerd: je hebt er bijvoorbeeld vegan sushi en springrolls, maar ook saté, Mexicaanse wraps, gefrituurde uienringen, bagels en een worstenbroodje van seitan.

“If it’s both terrifying and amazing you should definitely pursue it.” – Erada #vbox #kickassstreetfood #quoteoftheday #qotd #foodoftheday #fotd #veganfood #whatveganseat #plantpowered #crueltyfree #doknoord #doknoordgent #gent #9000 #regram @sarah_joy_saull

149 Likes, 5 Comments – V-BOX (@vbox_gent) on Instagram: “”If it’s both terrifying and amazing you should definitely pursue it.” – Erada #vbox…”

Kies voor een hartige wafel met bijvoorbeeld ‘gyros’ of groenteballetjes – of toch een zoete Luikse wafel met slagroom, speculoospasta of chocoladesaus. Er zijn ook pancakes, donuts gevuld met vanille-ijs en enorme ijscoupes, maar de klap op de vuurpijl zijn toch wel de milkshakes met allerlei extravagante toppings. Echt, vegan freakshakes zijn alles wat je nog miste in je leven.

Apero plate anyone? 🤗 NEW on the menu and available from this saturday for only 12,5€! Bring your mom and because of Mother’s Day you get 2 glasses of cava for FREE together with the apero plate 🌸🍾 #vbox #kickassstreetfood #apero #aperoplate #sausageroll #satay #tortillachips #onionrings #mothersday #mothersdaygift #freecava #didwesayfreecava 😉

105 Likes, 21 Comments – V-BOX (@vbox_gent) on Instagram: “Apero plate anyone? 🤗 NEW on the menu and available from this saturday for only 12,5€! Bring your…”

Daarnaast is V-Box dus regelmatig op foodfestivals te vinden, en ook dan houden ze hun duurzame visie vast. De bordjes zijn bijvoorbeeld altijd biologische afbreekbaar, en alle rietjes zijn te hergebruiken. Wat wil een mens nog meer?

We keep rollin’ rollin’ rollin’ rollin’ 🎶 You know what time it is! 😉 #vbox #kickassstreetfood #springrolls #springtime #veganspringrolls #sawatdeekha #thaispringrolls #konnichiwa #japanesespringrolls #ricepaperrolls #homemade #freshdaily #rollinrollinrollin #miteinkombuchadabei

90 Likes, 6 Comments – V-BOX (@vbox_gent) on Instagram: “We keep rollin’ rollin’ rollin’ rollin’ 🎶 You know what time it is! 😉 #vbox #kickassstreetfood…”

Nu is Gent sowieso al een heel leuke stad om een weekend te bezoeken, maar V-Box maakt die citytrip nog nét een stukje leuker. En een heel groot pluspunt: je kunt al je sceptische omnivorenvrienden er met een gerust hart mee naartoe nemen, want niemand kan deze vegan hotspot weerstaan.

Het adres van V-Box in Gent

Dok-Noord 7
9000 Gent

V-Box is van maandag t/m vrijdag geopend van 10.00 tot 18.00 uur en op zaterdag van 10.00 tot 20.00 uur. Alle informatie check je op de site.

Meer vegan hotspots:

Het is tijd voor een nieuwsbrief die je verder brengt (+ ontvang een mindful kleurplaat)

Schrijf je in en ontvang gratis de Bedrock kleurplaat!

Reageer op artikel:
Dagje Gent? Hier eet je de beste vegan sushi, wafels en freakshakes (!)
Sluiten