Rosa Bertram Voeding 29 sep 2019, 06:00

Leestijd: 1 minuut

De super spice smoothie: een smoothie-recept voor een extra kick dit weekend

Begin de dag gezond! Waarom zou je alleen ‘s middags of ‘s avonds groenten eten als je deze green goodness super makkelijk kunt implementeren in eetpatroon? Never enough veggies!

We delen een heerlijk verfrissend recept voor een gezonde én yummy smoothie.

Groene spice smoothie

Omdat elke dag beter begint met een gezonde start, delen we dit heerlijke smoothie-recept. Perfect om aan je ochtendritueel toe te voegen!

Lees ook: 3 sapjes-recepten voor een mooiere huid (anti-acné, superskin en forever young)

Smoothies hoeven absoluut niet veel werk te kosten, binnen 5 minuten heb je zo een lekkere combinatie klaarstaan. Voor deze smoothie gebruiken je alles wat de natuur te bieden heeft; groenten en fruit en met smaakmakers zoals sojasaus (ja, écht) en een pittige gember boost.

Klaar om de dag met een kick te beginnen?

Ingrediënten voor 1 smoothie:

• 1 tl kaneel
• 1 tl kurkuma
• Een handje spinazie
• ½ avocado
• 1 kiwi
• 1 blaadje munt
• 2 cm verse gember
• 1 el Kikkoman sojasaus
• 200 ml kokosmelk
• 50 ml sojamelk of mineraal water
• 3 el agavesiroop of honing
• 1 tl citroensap
• 1 el bijenpollen (garnering)
• Blender

Bereiding:

De bereiding van deze smoothie (net als alle andere smoothies overigens) is simpel.

Mix alles in de blender en mix totdat het een gladde massa is geworden. Et voilà! Daar staat je verse, super gezonde smoothie.

Wil je een dikkere structuur? Doe er wat extra avocado bij.

Wil je hem liever dunner? Voeg dan wat water toe. Serveer in een glas en voeg de bijenpollen toe.

Wil je de smoothie meenemen naar je werk? Schenk de smoothie dan in een weckpot die groot genoeg is. Deze sluit goed af en is makkelijk te vervoeren!

Enjoy!

Meer smoothie-recepten?

• Vega Vrijdag: smoothiebowl met aardbeien en rozenwater
• 6 heerlijke vegan ontbijt-recepten die je nog niet kende
• 7 vegan ontbijtrecepten in prachtige coconut bowls