Is Franse kaas de nieuwste vorm van groene energie?

Wie had dat ooit gedacht? Terwijl jij geniet van een toastje met Franse kaas hebben 1500 huishoudens in Frankrijk stroom dankzij het stukje Beaufort dat je nú naar binnen werkt.

In de Franse Alpen wordt het proces om kaas te maken gebruikt om stroom aan 1500 huishoudens te leveren. In de stad Albertville wordt de Beaufortkaas geproduceerd. Tijdens het maken van de kaas blijft er room en volle melkwei over.

De magere melkwei wordt door biobrandstofproducent Valbio ingezet om elektriciteit te produceren. Per jaar wordt er zo’n 2.4 miljoen kilowattuur aan elektriciteit gegenereerd.
Bon appetit!

Fan van onze illustraties? Download onze wallpapers (voor laptop en mobiel!)

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang ze gratis in je inbox 👇

Reageer op artikel:
Is Franse kaas de nieuwste vorm van groene energie?
Sluiten