Fanatieke koffiedrinker? Probeer dan dit koffiehavermoutje

Elke week delen we een verrassend recept uit het kookboek van Havermoutje. Deze week een recept voor een energieke koffiehavermout.

Benodigdheden

• steelpannetje

Ingrediënten

• 50 g havermout
• 30 ml sojamelk
• 100 ml koffie
• 3 Asphikan dadels, in stukjes
• handje krenten
• 6 amandelen, met velletje, in stukjes

Zo maak je het

1. Breng de havermout met de sojamelk, koffie, dadels en driekwart van de krenten in een pan aan de ook.
2. Laat 10-15 minuten zachtjes koken en roer alles regelmatig door.
3. Doe de havermout in een kom.
4. Garneer met de overgebleven krenten en de amandelen.

Havermoutpowerrrr!

Bekijk hier het recept voor havermoutcrackers.