3 x de engste en lekkerste vegan snacks voor Halloween

Emma Bering 28 okt 2018 Nutrition

Met Halloween om de hoek is het tijd om wat lekkere snacks te maken. En wie zegt dat Halloween en veganistisch eten niet samen gaan? Deze recepten zien er bloederig uit, zijn om je vingers bij af te likken én hartstikke plantaardig. Voor jezelf of om je zusje of vrienden te laten schrikken. Moehahaha.

Of je nou thuis op de bank zit of naar een Halloween feestje gaat, snacks zijn altijd een goed idee. Daarom hebben wij het internet afgestruind op zoek naar de engste vegan Halloween koekjes. En met succes!

Nog eventjes en het is weer zo ver: op 31 oktober is het Halloween. Ik maakte alvast deze heksenvingers, zien ze er niet geweldig eng uit? Ze smaken ook nog eens heel goed. Natuurlijk zijn ze vegan! Nu op wateetjedanwel.nl 🕸🕷🎃👻 #wateetjedanwel #vegan #halloween #veganhalloweentreats #veganhalloween #witchfingers #heksenvingers #cookies #koekjes

433 Likes, 25 Comments – Vegan Plantbased Lifestyle 🌱 (@wateetjedanwel) on Instagram: “Nog eventjes en het is weer zo ver: op 31 oktober is het Halloween. Ik maakte alvast deze…”

Vegan heksenvingers

Wil je je familie en vrienden het stuipen op het lijf jagen? Maak dan deze heksenvingers klaar en leg ze op tafel. Je maakt ze zoals een normaal vegan koekje, dus daar zit het werk niet in. Het zit ‘m vooral in de vorm van het koekjesdeeg en natuurlijk de bloedende vinger. Angstaanjagend, maar lekker.

Ingrediënten voor ongeveer 40 stuks

  • 250 gram plantaardige margarine, op kamertemperatuur
  • 125 gram poedersuiker
  • 1 tl amandel extract
  • 1 tl vanille extract
  • 1 portie ei-vervanger (zoals No Egg van Orgran)
  • 400 gram bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • Aardbeienjam
  • Blanke garneeramandelen

Het hele recept kan je vinden op de site van Wat eet je dan wel.

Vega Vrijdag: hasselback pompoen met maple syrup

What do you have planned for Halloween? I’ll definitely make these BLOODY CUPS. Plus, I’ll post a very spooky cocktail recipe next week 😅 . elephantasticvegan.com/bloody-cups-for-halloween-vegan-gluten-free/

272 Likes, 9 Comments – Bianca | Elephantastic Vegan (@elephantasticvegan) on Instagram: “What do you have planned for Halloween? I’ll definitely make these BLOODY CUPS. Plus, I’ll post a…”

Bloederige chocoladecups

Op het eerste oog lijken deze chocoladecups vrij onschuldig. Maar de bloedrode binnenkant maakt ze al een stuk minder lief. Geen zorgen, het bloed is gemaakt van frambozen. En het fijne aan dit recept? Er zijn maar drie ingrediënten. Simpel, snel en lekker.

Ingrediënten
  • 1 cup bevroren frambozen
  • 1 el agavesiroop, rijststroop of ahornsiroop
  • 1 cup + 3/4 cup (150g + 100g) vegan chocolade

Voor het volledige recept en bereidingswijze kan je de site van Elephantastic Vegan bezoeken.

Mag ik heel even jullie aandacht voor deze AWESOME Halloween creatie? @jamiegroenemeisjes is he-le-maal los gegaan op het eerste Halloween recept ever op onze site! 🎃👻 Een compleet vegan en eetbaar kerkhof, inclusief grafstenen en zombievingers die uit de koekjesmodder naar boven komen. I just can’t!! 😬 Artikel staat nu online op degroenemeisjes.nl en ik zou het heel tof vinden als @jamiegroenemeisjes een grooooot compliment krijgt, want mán wat is dit vet! ✨

587 Likes, 23 Comments – Merel – De Groene Meisjes (@merelwildschut) on Instagram: “Mag ik heel even jullie aandacht voor deze AWESOME Halloween creatie? @jamiegroenemeisjes is he-le-…”

Vegan grafstenen cake

Deze vegan grafstenen cake is even een ander verhaal. Als je indruk wilt maken is dit dé cake om te maken: een vegan eetbaar kerkhof op je tafel. Wel een kleine waarschuwing: het bereiden kan een paar uur duren, dus trek er een lekker middagje voor uit. Niet alleen heb je ingrediënten nodig voor de cake, maar ook voor de grafstenen én de zombievingers (die trouwens geen koekjes zijn). Je kan de vingers natuurlijk ook vervangen door oogballen, dus leef je uit.

Oh, en probeer het niet in je eentje op te eten. Door de chocolade, pindakaas en de koekjes is het vrij heftig, dus nodig gerust wat vrienden uit. Heb je meteen een excuus voor een (klein) Halloween feestje of etentje.

Bekijk het volledige recept met de ingrediëntenlijst op de site van De Groene Meisjes.

Nog meer vegan snacks?

 

Reageer op artikel:
3 x de engste en lekkerste vegan snacks voor Halloween
Sluiten