Handig! Zo haal je voortaan de zaadjes uit een rode peper zonder ze aan te raken

Kitchen Hack #8: pitjes uit rode pepers verwijderen

In deze serie geven we je in elke video een nieuwe kitchen hack: een handige, eenvoudige tip die het koken net even wat makkelijker maakt.

Zaadjes uit een rode peper halen kan heel makkelijk. In deze video laat Amber Leugs, Sous Chef bij Boca’s in Amsterdam, je zien hoe je dat doet. Handig, voortaan hoef je de zaadjes niet eens meer aan te raken.