Waarom pielen? Zo pel je snel en makkelijk knoflook

Kitchen Hack #4: Knoflook pellen

In deze serie geven we je in elke video een nieuwe kitchen hack: een handige, eenvoudige tip die het koken net even wat makkelijker maakt.

Het schilletje van een vers knoflookteentje verwijderen blijft lastig. Waarom pielen? Amber Leugs, Sous Chef bij Boca’s in Amsterdam laat zien hoe je in no time hoe je knoflook pelt. Shaken maar!