Eieren over van Pasen? Met deze truc wordt eieren pellen super easy

Kitchen hack #4: ei pellen

In deze serie geven we je in elke video een nieuwe kitchen hack: een handige, eenvoudige tip die het koken net even wat makkelijker maakt.

Snel een eitje pellen kan lastig zijn. Zeker als je hem niet in koud water hebt laten schrikken. In deze video laat Amber Leugs, Sous Chef bij Boca’s in Amsterdam, je zien hoe je heel makkelijk een eierschaal van het eitje krijgt.