Juicy news: zo maak je binnen 5 minuten een heerlijke oranje smoothie - Bedrock
#nutrition - Lisanne de Vaan

Juicy news: zo maak je binnen 5 minuten een heerlijke oranje smoothie

Kurkuma geeft veel gezondheidsvoordelen

Een stralende huid, sterk haar en een gezond lichaam. Volgens de Amsterdamse zusjes Isabella en Loulou van Go With The Glow bereik je dit met de juiste voeding. Smoothies zijn een makkelijke manier om je dagelijkse portie groenten en fruit binnen te krijgen. Vandaag delen we daarom het recept van de ‘Clarity juice’: een super gezonde en lekkere smoothie die je in nog geen vijf minuten tijd kan maken.

Ingrediënten (voor 1 persoon)

  • 1 appel
  • ½ winterpeen
  • 1 tl citroensap
  • stukje gember
  • puntje kurkuma poeder
  • zwarte peper

Benodigdheden

  • juicer (bijvoorbeeld van KitchenAid)
  • blender
  • schilmesje

giphy-7

Zo maak je het

Snijd de winterpeen en appel in partjes en gooi dit in de juicer, met een klein stukje gember erbij. Juicen maar!

Blend vervolgens een puntje kurkuma poeder, een scheutje citroen sap en wat zwarte peper erdoor heen met de blender.

giphy-5

Supergezond

Het sapje zorgt voor helder zicht en werkt reinigend. Kurkuma heeft een heilzame werking en gaat infecties tegen in het lijf. Daarnaast is het goed voor de spijsvertering en geeft het een energy boost.

giphy-8

Go with the glow

Go With The Glow is een initiatief van de zusjes Isabella en Loulou Machine. Vanuit dit online platform maken zij veganisme toegankelijk en hip door het delen van hun ervaringen en recepten. Zij organiseren maandelijks een vegan brunch bij verschillende hotspots in Amsterdam. In samenwerking met de desbetreffende hotspot, creëren ze een vegan menu die na de brunch ook beschikbaar blijft op de kaart. Op deze manier worden steeds meer horecagelegenheden vegan friendly.

giphy

Meer lezen?

Dit is waarom het toevoegen van kurkuma aan je dieet een goed idee is.

Meer van dit soort artikelen op je wall?
Like Bedrock!

Meer Bedrock

vlees eten

Een pleidooi: Waarom je juist wél vlees en vis moet eten

Kris Verburgh

Hoe je forever young blijft met de juiste voeding (volgens Kris Verburgh)

basisrecept voor bananenbrood

Het basisrecept voor bananenbrood

Gespot door de redactie: vegan repen en een nieuwe nagellakactie (#lakdoor)

milieu

Waarom biologisch eten niet zo veel voor het milieu doet (en wat je dan wel kunt doen)

Ik at 6 weken alleen maar vegan, en dit is wat er met me gebeurde

houdbaarheidsdatum

De invloed van de houdbaarheidsdatum: gooi jij voedsel te snel weg?