Fanatieke koffiedrinker? Probeer dan dit koffiehavermoutje - Bedrock
#nutrition - Havermoutje

Fanatieke koffiedrinker? Probeer dan dit koffiehavermoutje

Een extra shot cafeïne voor 1 persoon

Elke week delen we een verrassend recept uit het kookboek van Havermoutje. Deze week een recept voor een energieke koffiehavermout.

Benodigdheden

  • steelpannetje

Ingrediënten

  • 50 g havermout
  • 30 ml sojamelk
  • 100 ml koffie
  • 3 Asphikan dadels, in stukjes
  • handje krenten
  • 6 amandelen, met velletje, in stukjes

Zo maak je het

  1. Breng de havermout met de sojamelk, koffie, dadels en driekwart van de krenten in een pan aan de ook.
  2. Laat 10-15 minuten zachtjes koken en roer alles regelmatig door.
  3. Doe de havermout in een kom.
  4. Garneer met de overgebleven krenten en de amandelen.

Havermoutpowerrrr!

Bekijk hier het recept voor havermoutcrackers.

Meer van dit soort artikelen op je wall?
Like Bedrock!

Havermoutje

Pascalle Bonnier & Mathijs Kok delen sinds 2013 recepten met haver als basisingrediënt. Het doel is vooral inspireren en laten zien dat er oneindig veel mogelijkheden zijn met havermout. Begin 2015 kwam hun eerste kookboek 'Havermoutje' uit en inmiddels ligt ook het tweede boek 'Nootje' in de schappen.

Meer Bedrock

koffie

Gespot door de redactie: een chakra werkboek en een koffiefestival

Zonnepanelen

Zonne-energie: wat is er tot nu toe bereikt en wat kun je zelf doen?

Kliekjesdag recept: zo maak je van overgebleven risotto een smaakvolle burger

Waarom ik stopte met mijn koffie-detox (het is minder ongezond dan veel mensen denken)

Je kunt niet slapen? Tips om sneller in slaap te vallen

Dit zijn de tien duurzaamste steden ter wereld

Vanaf 1 januari rijden elektrische treinen in Nederland 100% op groene stroom