Is Franse kaas de nieuwste vorm van groene energie? - Bedrock
#sustainability - Monique van den Boomen

Is Franse kaas de nieuwste vorm van groene energie?

Beaufort als brandstof

Wie had dat ooit gedacht? Terwijl jij geniet van een toastje met Franse kaas hebben 1500 huishoudens in Frankrijk stroom dankzij het stukje Beaufort dat je nú naar binnen werkt.

In de Franse Alpen wordt het proces om kaas te maken gebruikt om stroom aan 1500 huishoudens te leveren. In de stad Albertville wordt de Beaufortkaas geproduceerd. Tijdens het maken van de kaas blijft er room en volle melkwei over.

De magere melkwei wordt door biobrandstofproducent Valbio ingezet om elektriciteit te produceren. Per jaar wordt er zo’n 2.4 miljoen kilowattuur aan elektriciteit gegenereerd. Bon appetit!

Meer van dit soort artikelen op je wall?
Like Bedrock!

Meer Bedrock

Zonnepanelen

Zonne-energie: wat is er tot nu toe bereikt en wat kun je zelf doen?

Dit zijn de tien duurzaamste steden ter wereld

Vanaf 1 januari rijden elektrische treinen in Nederland 100% op groene stroom

Het eerste zelfvoorzienend ecodorp in Nederland is een feit

Uitgebreid dineren tijdens de feestdagen? Zo voorkom je een energiedip

Probeer reiki op afstand (voor als een bad vol havermout niet werkt)

Dit gebeurt er met je lichaam als je een maaltijd overslaat